Boletim n.º 16
1987, Maio 1987
  • consultar | Nota de abertura, A Direcção, p. 3
  • consultar | Bairrada: aspectos físicos, António Manuel Fevereiro Chambel, pp. 5-7
  • consultar | "Plantar vinhas..." na Bairrada - autorização de D. Afonso Henriques há 850 anos, Amaro Neves, pp. 8-11
  • consultar | Um apontamento sobre a constituição da Região Demarcada da Bairrada, José Júlio Ribeiro, p. 12
  • consultar | O vinho como património cultural, O Augusto Monteiro Gomes, pp. 13-16
  • consultar | Rótulos, , pp. 17-24
  • consultar | A mata do Buçaco, J. Paiva, pp. 25-32
  • consultar | O arranque de vinhas no tempo do Marquês de Pombal, A. Dias Cardoso, pp. 33-35
  • consultar | A Confraria dos enófilos da Bairrada, Luiz Costa, pp. 36-38
  • consultar | Festa das vindimas - Curia 1961, , p. 38
  • consultar | Figuras da região: Manuel Rodrigues Lapa, Carlos Alegre, pp. 39-40
  • consultar | Vilarinho do Bairro: uma freguesia vinícola, José Allen, pp. 41-42
  • consultar | A Bairrada e os seus provérbios, Duarte Pessoa, p. 43
  • consultar | O leitão assado à moda da Bairrada, , pp. 44-46
  • consultar | O vidro: bosquejo histórico, Júlio Mateiro, pp. 47-48
  • consultar | O triângulo erótico da Bairrada, Bebianus Brancus Bairradinus, p.49
  • consultar | Vida airada, Manuel Alves, p. 50
  • consultar | Páginas magistrais, António Augusto de Aguiar, p.51
  • consultar | Noticiário-Intervenção, , pp. 52-56

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